Zdrowie i kuchnia, czyli Twój przepis na zdrowie!

Zdrowa kuchnia – kiszonki naturalnymi probiotykami

kiszone ogórki

Późnym latem i wczesną jesienią przygotowuje się przetwory na zimę. Wśród nich są m.in. kiszonki, np. ogórki lub kapusta. Oprócz unikalnego smaku mają też inne cenne właściwości. Ogórki kiszone i kiszona kapusta zawierają bakterie korzystnie działające na przewód pokarmowy. Te przetwory są naturalnymi probiotykami.